主料
輔料
具體步驟
1.銀耳提前泡發好撕成小塊
2.紫薯去皮洗淨
3.將紫薯切成丁
4.砂鍋放適量清水燒開
5.放入銀耳燉煮十五分鐘
6.再放入紫薯繼續煮十五分鐘
7.放進適量冰糖就可以了
烹飪技巧
在煮的過程中要常攪拌以免糊鍋