怎麼做冰糖紫薯銀耳羹好喝不膩圖解

銀耳一向被稱為平價“燕窩”，不過在我看來都是吃的，也沒什麼高低貴賤之分，頂多分一分好吃不好吃。今天和大家分享的是一道冰糖紫薯銀耳羹，適合一年四季喝。熱的時候暖胃，冰鎮後爽口，不管怎麼吃，都是一款美味！但是要注意糖別加太多，小心胖！

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

銀耳提前泡發

第二步

紫薯切成小丁

第三步

銀耳加清水大火煮沸，煮至粘稠

第四步

放入紫薯攪拌攪拌

第五步

煮到紫薯軟爛

第六步

加入冰糖煮化

第七步

加入蔓越莓幹

第八步

關火！這款冰糖紫薯銀耳羹口感軟糯，口味酸甜，一年四季都適合