主料
輔料
具體步驟
1.銀耳和百合提前泡發(泡2個小時以上)
2.將銀耳去蒂切碎,和百合一起入鍋放半鍋水開大火煮開,然後轉中小火慢慢熬煮。
3.將紫薯去皮切丁備用。
4.銀耳熬煮半個小時左右後加入紫薯繼續熬煮。
5.紫薯開始變軟時加入適量冰糖繼續熬煮,直至粘稠軟爛即可享用。
6.成品圖。