![銀耳紫薯羹怎麼做好吃又簡單]( "銀耳紫薯羹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
紫薯 ：
1個幹銀耳 ：
1團 大米 ：
一小把 西米 ：
一小把 輔料
黃冰糖 ：
1大塊 核桃 ：
3-5個 具體步驟
1. 將銀耳放入水中，泡半小時，銀耳泡發後，去蒂，撕成小瓣
2. 將紫薯去皮，切成小塊
3. 鍋里加水，放入淘好的大米和西米
4. 水煮沸後，放入銀耳和紫薯
5. 等水再次煮沸後，轉小火，煮半小時左右
6. 加入黃冰糖與核桃，直至米開花後，關火
烹飪技巧
1.紫薯可以切小點2.黃冰糖可用冰糖，蜂蜜代替3.可用不同堅果，如核桃，杏仁，榛子
千里飄香谷
