蘑菇白醬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 牛奶和五穀粉混合攪拌成糊狀

2. 蘑菇洗淨切片 留下一點兒放在碗中 備用 其它的全部放入鍋中中火幹炒 至蘑菇中的水分備出

3. 放入奶油 加少鹽 因為奶油是有鹽滴 轉小火

4. 再加入一點黑胡椒粉和香草碎 翻拌均勻後 加入少量昆布粉起鮮 沒有也可不加

5. 倒入混合好的牛奶五穀粉糊糊 翻拌 中火 最後加入預留的那點蘑菇片 翻炒片刻 起鍋

6. 分裝入小瓶子 放入冰箱儲存 至少可放一週

7. 舀一勺白醬放在烤好的麵包片上再配一瓶牛奶和幾瓣橙子即可開吃！