什麼人不能吃海蔘

海蔘是一種海洋的軟體動物，它全身都有著肉刺，在世界的各個海洋當中幾乎也都有它的蹤跡。在我國的沿海地區海蔘也是比較多的，其中大約有20多種海蔘是可以拿來食用的。海蔘作為稀有的生物，貴重的藥材，自然而然就有很多人把海蔘作為滋補佳品，平常的菜餚當中，會用海蔘來作為原材料，製作一些菜餚，或者吃一些海蔘來滋養身體。那麼海蔘並不是所有人都適合吃的，今天我們就來了解一下哪些人群不宜吃海蔘。

什麼人不能吃海蔘

海蔘富含蛋白質，膽固醇和脂肪含量比較小，並且含有多種人體自身不能合成的必要的氨基酸以及各種微量元素，所以海蔘對人的身體是有著非常大的好處的，但是海蔘並不是所有人都是可以吃的，因為它當中含有的一些物質是有特殊人群所不能做吸收的。

1.兒童

海蔘中含有豐富的蛋白質，但是它有個特殊性就是叫不完全蛋白。成人是可以通過自身的功能來吸收的，而對於兒童來說，由於其還在生長髮育階段，各項機能還不是特別完善，所以對於孩子來說吃海蔘之後，不能通過自身的吸收和分解來完全的將海蔘當中的蛋白質所吸收，因此會引起兒童的消化不良等症狀的出現。所以嬰幼兒是不能吃海蔘的，很多以海蔘為原料的保健品更是標註了“兒童不宜”的字樣，所以兒童是禁忌吃海蔘的，大人千萬不要覺得海蔘營養價值大就給孩子吃，不僅起不到滋補的作用，反而會害了孩子，所以一定要注意。

2.類風溼、痛風患者

海蔘是在海洋中生長出來的，所以也是帶有一些寒性的，如果有類風溼或者痛風病症的人群是不能吃海蔘的，因為這樣吃啦之後，身體尿酸就會過高，而尿酸過高直接就會加速病情的發展，引起痛風和類風溼的加重，所以患有這類疾病的人群，禁忌吃海蔘。

3.腎病或者腎炎患者

對於腎臟功能不好，患有腎炎或者腎衰竭或者其它關於腎臟方面疾病的人群是不宜吃海蔘的，因為海蔘的蛋白質非常高，如果食用海蔘的話，會讓腎臟的負擔大，所以是禁止食用海蔘的。

4.蛋白質過敏人群

海蔘含有非常豐富的蛋白質，所以一些蛋白質過敏的人群是不能吃的，因為過多的蛋白質人體所不能吸收，多餘的蛋白質會引起身體的一些過敏變化，因此如果對蛋白質過敏的人群是不能去食用海蔘的。

當然除了以上四種人群不宜食用海蔘，對於一些吃中藥調理的人群、脾胃虛弱的人群或是在感冒發燒時，都是不能吃海蔘的。海蔘固然是好，但是也並不是人人都適合去食用的，一定要對症下藥，針對人群進行有效的食療和藥補，這樣才能拿到有效果，才能讓身體變得更好。對於一些不適合吃海蔘的人群千萬不要去碰，可以選擇其它的滋補品，切不可盲目跟風，畢竟身體是自己的，只有自己瞭解自己，才能有成效。