鬆軟的芝麻椰蓉麵包如何做簡單又美味

鬆軟的芝麻椰蓉麵包，適合當早餐。麵包作為早點常用的食品，經常配合牛奶、豆漿等飲品食用，但吃多了難免會覺得口乾不解渴，芝麻椰蓉麵包就不會這樣，麵包中的椰蓉細膩爽滑，能夠起到調味的作用，芝麻富有營養，搭配起來吃豐富不單調，還綠色健康。

主料

輔料

具體步驟

主料除黃油都放進麵包機裡攪拌

加黃油繼續揉

揉出手套膜

發好的麵糰

擀成餅排氣

揉成個一個小劑子，然後拿出一個擀成這樣

從一頭捲起，兩頭捏緊，輕輕安扁

切兩刀

編成辮，不要編的太緊，蓋溼布暖處發酵，（我的烤箱太小，沒有發酵功能，我是把烤箱加熱5分鐘，然後關掉，把蓋溼布的麵包放進去，發酵，時間大概需要30～40分鐘）

發好的麵糰刷蛋液

撒上椰蓉，再撒黑芝麻

烤箱預熱，170度15分鐘

烹飪技巧

1、麵糰揉到出手套膜。2、編辮的時候不要太緊，二發的時候容易裂開。