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蒜泥豆角的做法 【夏日小冷盤】--蒜泥豆角 蒜泥豆角怎麼做

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蒜泥豆角的做法 【夏日小冷盤】--蒜泥豆角 蒜泥豆角怎麼做

食材明細

主料
  • 豆角 (400克)
  • 彩椒 (半個)
  • (5瓣)
輔料
  • 花生油 (20毫升)
  • 芝麻 (30克)
  • (2克)
  • (20毫升)
  • 味精 (2克)
  • 蒜香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒜泥豆角的做法步驟

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    1、先把豆角摘洗乾淨。

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    2、切成寸段。

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    3、鍋裡放少量油,放入豆角煸炒。

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    4、新增適量水燉煮至熟,盛出晾涼備用。

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    5、砸好的蒜泥、芝麻醬、鹽、醋調勻。

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    6、將豆角放到鍋裡。芝麻醬和蒜泥拌勻倒入鍋中。

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    7、翻拌均勻。

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    8、放入淖好的彩椒、味精翻拌均勻即可。

  • 蒜泥豆角的做法 【夏日小冷盤】--蒜泥豆角 蒜泥豆角怎麼做 第10張

    9、盛入盤中,即可享用。