蒜煸豆角怎麼做|蒜煸豆角的做法

“豆角一般都是用來清炒，這次換個方式，用大蒜末來乾煸豆角，炒好的豆角幹香可口，還有濃郁的蒜香味道，味道還不錯喲。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜煸豆角的做法步驟

• 1、準備豆角，大蒜，大蔥

• 2、準備豆角，大蒜，大蔥

• 3、豆角摘去老筋切成段

• 4、鍋熱油，放入蔥蒜末炒香

• 5、放入豆角

• 6、小火煸炒

• 7、直至豆角變色變幹

• 8、加入糖

• 9、放入生抽翻炒均勻

• 10、最後放入鹽雞精調味即可

小竅門

一定要小火乾煸