主料
輔料
具體步驟
1.豆角摘好掰段兒
2.蒜米剁成末
3.黑芝麻備好
4.開水鍋下豆角燙熟
5.出鍋過涼開水
6.撈出豆角,加蒜泥,辣椒油,醋攪拌均勻
7.裝盤
烹飪技巧
燙豆角時加少許鹽,豆角會更加綠!顏色更加漂亮!