![十分誘人的曲奇怎麼做好吃又簡單]( "十分誘人的曲奇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
低筋
麵粉 ：
100 輔料
黃油 ：
75鹽 ：
少量 雞蛋 ：
1個糖粉 ：
30 奶粉 ：
5 具體步驟
![十分誘人的曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張]( "十分誘人的曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.軟化的黃油加入糖粉和鹽
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2.用攪拌棒將黃油和糖粉鹽和勻
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3.打蛋器中檔，打發到黃油體積蓬鬆，體積變大，顏色發白。
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4.加入低粉和奶粉
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5.攪拌均勻到看不到有白色顆粒
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6.花嘴裝入裱花袋裡，將曲奇麵糊裝入，在墊有油紙的烤盤裡擠出花紋（我用的是三能的7151大號的花嘴）
![十分誘人的曲奇怎麼做好吃又簡單 第8張]( "十分誘人的曲奇怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入烤箱用180度上下火烤10分鐘就OK了
烹飪技巧
天氣變冷了，擠曲奇相對難擠了，可以適當加點黃油
千里飄香谷
