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誘人的維也納可可曲奇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.86W
誘人的維也納可可曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麵粉260
糖粉 :100
黃油 :250

輔料

蛋清 :2個
可可粉 :30
鹽 :少許

具體步驟

1.黃油室溫軟化後,略打發。

2.加入糖粉和鹽。

3.拌均。

4.再分次加入蛋清拌均。

5.加入過篩後的粉類。

6.拌勻。

7.裝入裱花袋。

8.擠出樣子。

9.入烤箱,170度15-20分鐘。

烹飪技巧

1、不同的烤箱,時間和溫度都要做相應的調整。2、蛋清一定要拌均後,再加入。