主料
輔料
具體步驟
1.室溫下放軟化無鹽黃油
2.加入糖粉混合打發成膨鬆狀
3.雞蛋液分3次加入,每次都打發均勻
4.篩入低筋麵粉攪拌均勻
5.裝袋擠花,如果太軟了,可放冰箱冷藏一會,定型,取出170度烤15分鐘即可
烹飪技巧
如果麵糊太硬不好擠出,可以稍稍加熱軟化就好擠出造型了