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誘人的葡萄乾曲奇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.87W
誘人的葡萄乾曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 :65
糖粉 :30

輔料

低筋麵粉85
雞蛋25

具體步驟

誘人的葡萄乾曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.室溫下放軟化無鹽黃油

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2.加入糖粉混合打發成膨鬆狀

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3.雞蛋液分3次加入,每次都打發均勻

誘人的葡萄乾曲奇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.篩入低筋麵粉攪拌均勻

誘人的葡萄乾曲奇怎麼做好吃又簡單 第6張

5.裝袋擠花,如果太軟了,可放冰箱冷藏一會,定型,取出170度烤15分鐘即可

烹飪技巧

如果麵糊太硬不好擠出,可以稍稍加熱軟化就好擠出造型了