十分好吃的蔥香曲奇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將所有原料稱好準備好

2.植物油倒入大盆內，分三次加入糖粉，低速打發到油糖均勻混合

3.雞蛋打入一碗內，攪拌均勻

4.雞蛋液倒入已打發的油糖內

5.用電動攪拌器低速攪拌至細膩順滑併發起，繼續攪打至轉動時可見細膩順滑的梯田紋，加入切好的細蔥粒

6.篩入低筋麵粉

7.翻拌均勻

8.把拌好的麵糊裝入裱花袋中

9.在烤盤上逐個擠出曲奇花紋

10.放入烤箱160度20分鐘左右即可出爐

11.放涼後可以裝存，作為春節的待客美味小點心

烹飪技巧

各家烤箱的溫度不同，可根據自家的烤箱調節溫度，烤至淡黃色即可。