準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘茄汁雞蛋餃是茄汁做成的美食,口感都是比較不錯的,所以大家都是比較喜歡吃的美食,這款茄子汁的味道比較好,所以是非常不錯的一款經常菜,這款美食吃起來有一股很濃的香味,可以作為午餐或者晚餐來吃都是不錯的選擇,可以經常吃的美食喲,哈哈
主料
茄子 :
適量 輔料
雞蛋 :
適量 具體步驟
西紅柿切一釐米的塊,放上適量鹽,拌勻,然後把水分空出來。空20min左右,和雞蛋混合前稍微按壓一下,輕輕的就行。
雞蛋加鹽,蛋散,油要稍微多一點,炒熟,炒成小塊。
雞蛋和番茄混合,再加點香油就ok了。