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白醬龍利魚柳意麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.61K
白醬龍利魚柳意麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

龍利魚柳 :一塊
菠菜 :一捆
菇類 :七八個

輔料

動物性淡奶油20ml
牛奶 :500ml
麵粉適量
黑胡椒 :適量
鹽 :適量
混合香料 :適量

具體步驟

1. 撰寫製作步驟

2. 魚柳改刀,加鹽、胡椒醃製;菇類、菠菜抄水

3. 魚柳裹麵粉炸成金黃色

4. 炸完了

5. 熬製白醬:黃油融化後加入麵粉炒香,加入牛奶與淡奶油熬製成淡黃色(很淡的顏色),醬汁有些濃稠時加入香菇碎。加入適量鹽、混合香料與黑胡椒碎。

6. 把煮好的面倒入麵醬裡。攪拌均勻。裝盤