關於家常菜~蘿蔔香菇羹的知識

“原料：白蘿蔔200G新鮮香菇2個（最好選用幹香菇）鹽適量色拉油50G玉米澱粉適量（加適量的清水先兌成水澱粉備用）味精適量（可加可不加）”食材明細主料白蘿蔔（200G）香菇（2個）輔料蔥花（適量）調料色拉油（50G...

“胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。胡蘿蔔是營養...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：50胡蘿蔔：100輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.準備胡蘿蔔和香菇2.將胡蘿蔔切片3.將香菇切片4.熱鍋冷油，先將胡蘿蔔...

“鹹香，配菜豐富，營養暖粥😋。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）香菇（一朵）芹菜（一小棵）輔料大米粥（2碗）花生油（適量）姜（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔香菇芹菜粥的做法步驟1、...

“胡蘿蔔和香菇都是非常有益的食材，非常適合我們經常食用。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）蔥（適量）輔料蠔油（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油香菇胡蘿蔔的做法步驟...

“俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方子。今天我就用蘿蔔來做一道簡單快手的家常鹹菜，早上用來配粥喝最適合不過。”食材明細主料青蘿蔔（2個）輔料鹽（2-3匙）辣椒麵（1勺）陳醋（1勺）白糖（1勺）香菜段（...

過年過節，很多時候都沒有準備太多的食材，忙著去街上買，可是不管什麼場合，應該都有醃菜之類的菜品吧！比如，醃酸菜，醃蘿蔔，今天這個醃蘿蔔才是手殘黨的福利，非常簡單，容易，沒有太大的難度，只是需要耐...

“回了趟老家，老媽用大鍋土灶做菜，如魚得水，估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊，簡直跟不上，配合的不夠好，我這邊又忙著醃扁豆。大家將就看看吧，其實成品很誘人，那時我的相機沒電了...

“清淡，營養，快手家常小炒。”食材明細主料上海青（適量）香菇（少許）胡蘿蔔（少許）輔料蒜頭（少許）油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇胡蘿蔔炒青菜的做法步驟1、青菜泡洗乾淨。2、備...

食材明細主料高筋麵粉（500g）香菇（6個）紅蘿蔔（半個）包菜（半個）豬肉（1斤）輔料牛奶（半支）酵母（10g）泡打粉（10g）白砂糖（60g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇蘿蔔菜包的做法步驟1、準備好各種食材2、160...

“馬上就要過年了，你家的年夜飯會吃什麼呢？在北方無論大大小小的節日，人們慶祝的方式都是吃餃子，以至於從小就給我一種感覺，只要是吃餃子就有一種過節的感覺。小時候，媽媽每次做餃子，都要在廚...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘香菇蘿蔔丸子湯是一道非常不錯的美食，這道美食的製作方法十分簡單，沒有什麼難度。一聽這名字就知道製作這道美食的主要...

“雞蛋的營養價值①、健腦益智雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化後，可釋放出膽鹼，膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。②、保...

“菜花有白的有綠的還有紫色的，營養差不多。今天這道菜是用白菜花，西蘭花，胡蘿蔔，香菇組成營養豐富，鮮脆香很好吃的。”食材明細主料香菇（4個）胡蘿蔔（1根）菜花（半個）西蘭花（半個）輔料油（少許）鹽（少許）五...

食材明細主料馬蘇裡拉乳酪（適量）剩米飯（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔香菇焗飯的做法步驟1、蔬菜切粒，蔥切碎。2、鍋中放油燒熱...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）大白菜（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔香菇炒白菜的做法步驟1、胡蘿蔔、香菇切片，大白菜斜切絲，香蔥切...

“非常美味哦。”食材明細主料白菜（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）麵粉（適量）輔料蠔油（適量）濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）家常蒸餃的做法步驟1、盆中放入麵粉，然後倒入稍微...

食材明細主料白菜（400克）胡蘿蔔（2棵）幹香菇（15朵）輔料薑末（5克）芝麻香油（15ml）花生油（10ml）配料花椒（30粒）鹽（適量）清淡（口味）調味（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜蘿蔔香菇餃子的做法步驟1、來張原料圖。2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這是一道極其家常的菜，雖然裡面的肉不算多。但是它的味道是十分的鮮美的，並且它在任何時候吃都是挺合適的。不管是在早...

“胡蘿蔔和蟹味菇都是有獨特味道的蔬菜，有人喜歡有人不喜歡，我加了蒜和大蝦膏，很好的遮蓋了原有的味道。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）蟹味菇（1盒）輔料蒜（適量）鹽（適量）大蝦膏（適量）洋蔥（1/4個）鹹鮮（口味）...

食材明細主料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）花菜（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇胡蘿蔔炒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵，在淡鹽水中浸泡15分鐘清洗...

“餃子是我的最愛，一包餃子放什麼餡我都無法取捨，我喜歡來個大雜燴，感覺各種營養都齊了。本來想放肉的，老公說最近吃肉太多了，就來個素餡的吧！”食材明細主料韭菜（適量）香菇（六個）胡蘿蔔（兩隻）輔料...

食材明細主料菜花（400克）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待...

食材明細主料大白菜（適量）胡蘿蔔（1根）輔料五花肉（依個人喜好）蔥花（適量）薑末（少許）配料食鹽（少許）醬油（少許）食用油（適量）花椒粒（10粒左右）雞精（可選（或味精））料酒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料香菇（5個）小白菜（100g）胡蘿蔔（1/3塊）輔料大蒜（2瓣）蠔油（3匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇小白菜炒胡蘿蔔的做法步驟1、小白菜清洗乾淨切段2、香菇清洗乾淨切好後放沸...