美味的牛肉冬瓜的做法如何做簡單又美味

牛肉都有很多種做法，無論哪種都是一道美味，而這道菜讓牛肉本身的味道發揮到極致，香氣撲鼻，令人口齒生津，所以夏天來一道美味的牛肉冬瓜絕對特別開胃下飯，牛肉冬瓜的做法簡單，營養既豐富又美味，深受老少的歡迎，喜歡的朋友可以嘗試一下，絕對是個正確的選擇。

主料

輔料

具體步驟

把肉切成大小均等的肉丁

把準備好的冬瓜去皮洗乾淨切塊

準備好適量的蔥花和姜塊

炒勺中加入適量的油，待油熱之後將蔥姜倒入炒勺中

然後將切好的肉丁倒入炒勺中

加入適量的醬油和鹽，待肉炒的差不多的時候加入適量的水

把加入水的肉倒入湯鍋中

取適量的花椒和茴香

待肉煮的差不多爛的時候將切好的冬瓜倒入鍋中，待冬瓜煮爛之後即可出鍋