主料
輔料
具體步驟
1. 原料。
2. 煮鍋裡倒入少許玉米油,把土豆丁炒至微黃後放入水,西蘭花同煮。
3. 土豆煮熟後放入乳酪煮至溶化後關火。
4. 用料理棒打碎。
5. 放入少許鹽和黑胡椒調味。
6. 放入煎過的火腿腸丁,小朵西蘭花點綴。奶香濃郁,營養豐富的西蘭花土豆濃湯。
烹飪技巧
如果沒有料理棒,用普通料理機也行。