西蘭花是我喜歡吃的菜。西蘭花蘑菇奶湯的做法很簡單,蘑菇的鮮脆鹹嫩,西蘭花清爽適口,兩者搭配在一起,即好看又美味,而且營養極為豐富。西蘭花和蘑菇的營養價值在電視養生堂節目中經常提起,學習下家常西蘭花蘑菇奶湯的家常菜做法吧。
主料
火腿腸 :50輔料
奶塊 :10具體步驟
1.西蘭花切成小朵
2.然後加入鹽水裡泡半小時
3.火腿及西蘭花根切好
4.白玉菇準備好
5.鍋里加入油加入西蘭花根炒
6.炒至變色後加入水
7.水加入後加入奶塊
8.大火煮至湯變白奶塊化開
9.然後加入蘑菇煮
10.加入鹽
11.燉五分鐘
12.在加入火腿腸
13.煮三分鐘在加入溼澱粉
14.大火煮開
15.然後加入泡好的西蘭花
16.煮一分鐘
17.煮好裝盤裡