家常番茄雞蛋手擀麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉加入適量的水和鹽揉成一個麵糰，靜置30分鐘

2.將麵糰擀平

3.再將麵糰捲成卷

4.然後將卷切成小條

5.再加適量的麵粉將小條抖開就可以了

6.將番茄雞蛋炒熟備用

7.鍋中加入適量的水將面煮熟

8.美味的手擀麵就做好啦

烹飪技巧

要靜置才會比較容易擀