主料
雞蛋 ：1個輔料
花生油 ：1勺具體步驟
1.麵粉加入一個雞蛋揉光滑，開始整理番茄。
2.蔥切絲
3.番茄切小丁
4.雞蛋一個打散
5.油鍋燒熱後加入蔥絲炒香
6.放入番茄炒到出番茄水。
7.番茄炒好後加入適量水。水在燒開一前，現在開始擀麵條。
8.面呸放在面板上開始擀薄片。
9.面呸擀好的薄片
10.把面片疊在一起撒些麵粉，防止黏連。
11.麵皮切適量寬的麵條。
12.切好的麵條抖掉上面的麵粉。
13.番茄蛋湯也開鍋了，加入雞蛋燒開。
14.出鍋前加入鹽。
15.番茄湯做好盛碗中。
16.鍋裡重新加水大火燒開，加入麵條。
17.用筷子攪拌均勻，以防拓在一起。
18.開鍋後煮2分鐘就可以了，因為剛擀出來的麵條很好煮，開鍋就熟。
19.用漏勺子瀝乾水分
20.煮好的麵條放入番茄湯裡就可以吃了。全程用時20分鐘。
面呸揉好後接著做番茄蛋湯，不浪費時間。
千里飄香谷
