誘人紅豆沙包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備適量的發酵粉，用溫水把發酵粉攪拌起來

2.準備適量的麵粉備用

3.把攪拌好的發酵粉慢慢的倒進麵粉裡，要一邊到 一邊攪拌，最後和成麵糰，放到溫暖處等待發酵

4.取適量的紅豆，洗乾淨加上適量的水

5.然後放進壓力鍋中開始煮豆沙

6.等麵糰發酵到原來的兩倍大就可以了

7.紅豆沙煮好後，盛出來加上適量的白糖

8.把白糖和豆沙攪拌均勻就可以了

9.把麵糰揉成長條，然後切成一個個小劑子

10.揉圓，用擀麵杖擀成包子皮

11.然後把做好紅豆沙餡料包到裡面

12.把邊捏緊，揉成這樣一個個圓圓的包子

13.放到溫暖處等待二次發酵

14.上鍋燒水，等水開了 ，放上入二次發酵好的包子。蒸15分鐘就好了

15.15分鐘後，紅豆沙包子就做好了

烹飪技巧

1，加入發酵粉揉成麵糰後，最好放到溫暖處，這樣容易發酵2，煮好的紅豆沙，加入白糖時，要攪拌均勻，儘可能的用勺子壓碎