十分誘人的豆沙麵包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把除了黃油外的原材料放入麵包機內攪拌，大約10分鐘後放入黃油，然後取出麵包機室溫進行第一次發酵40-45分鐘後，麵糰取出，按壓排氣，醒面10分鐘

2.將麵糰擀平，均勻塗抹上豆沙餡

3.捲起

4.隔開，頂端不割斷

5.把麵糰內側朝上交叉扭曲

6.放入麵包桶內， 在麵包機內進行第二次發酵，發酵時間為20分鐘

7.第二次發酵結束後烘烤，烘烤時間為40分鐘

8.麵包取出，放涼即可食用

9.切開後的樣子

烹飪技巧

此配方中的糖新增的很少，是因為豆沙餡是買的成品，特別特別甜，所以麵糰裡就放了一點點。