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抹茶曲奇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.29W
抹茶曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:13分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麵粉95
奶油15ml
雞蛋液 :15ml
抹茶粉 :6
黃油 :75
糖粉 :40

輔料

具體步驟

1. 全家福

2. 稱好量

3. 將糖粉與黃油混合 用電動打蛋器攪打

4. 攪打至黃油略發白膨脹時加入淡奶油 繼續攪打 再加入雞蛋液 繼續攪打

5. 篩入低粉和抹茶粉 並攪拌均勻

6. 裝入裱花袋 用8齒大裱花嘴

7. 在油紙上擠出花型

8. 放入預熱好的烤箱 170度中層上下火15分鐘左右即可

9. 完成