下午茶之抹茶紫薯曲奇如何做簡單又美味

歐式下午茶都想來一點？甜點多多，又怕吃胖，甜點太好吃，讓人慾罷不能怎麼辦？馬卡龍熱量高，也甜膩，想被幸福感包圍卻不想發福，那就試試抹茶紫薯曲奇吧，卡路里不高，熱量正常控制，隨心所欲，沒有什麼不可能。抹茶的苦澀帶著少許甘甜，紫薯的糯感配上香酥的曲奇，簡直是美妙無比。

主料

輔料

具體步驟

椰油化開，調入糖粉拌勻。

篩入麵粉和小蘇打，輕輕攪拌均勻就可以。

麵糰分成三部分，一部分加入抹茶粉，一部分加紫薯粉，調至顏色均勻。

分別用大號花嘴擠出想要的形狀，擠出後也可以滴點果醬裝飾。

中層上下火，180度12分鐘即可。

烹飪技巧

1、材料的多少可以根據個人喜歡來加，並不固定。