關於“禦寒美食”胡蘿蔔煎餅的知識

食材明細主料胡蘿蔔（1/2個）雞蛋（1個）蔥（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）番茄醬（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲，再橫著切斷2、蔥切碎3、胡蘿...

“豬頭——冬日禦寒美食，常選莫過於燉湯類。小時候每逢殺完過年豬後，才能吃到爺爺奶奶燉的豬頭骨蘿蔔湯，現在仍然記憶猶新，豬頭肉有相對於排骨肉而言有個好處，就是久燉不柴，燉湯後的豬頭瘦肉...

“土豆，我的愛！怎麼吃都不膩！”食材明細主料土豆（3只）胡蘿蔔（1只）輔料麵粉（半碗）雞蛋（2顆）椰奶（半杯）食鹽（1勺）花生油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆胡蘿蔔煎餅的做法步驟1、土豆胡蘿蔔洗...

“胡蘿蔔的鮮甜，混合了雞肉的香脆，真正是在脆裡嫩，胡蘿蔔保持了本來的味甜，咬上一口，外面又是麵包糠和蛋液的脆香，回味悠長。”食材明細主料雞肉（200g）胡蘿蔔（2根）輔料麵包糠（200g）雞蛋（2個）鹹鮮（口味...

“北方人愛吃煎餅，這是菜面合一的吃食，因其簡單方便，做為早餐，搭配牛奶或者粥，營養也夠，還比較頂餓。我偶爾也會做煎餅，基本都是選時令蔬菜。現在的季節，用菠菜和胡蘿蔔是最方便啦，蔬菜也新鮮。...

“朋友給的小米煎餅，包上料餡做成菜煎餅非常好吃。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）杏鮑菇（1個）煎餅（2張）輔料香菜（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔杏鮑菇煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔先擦絲...

食材明細主料胡蘿蔔（一根）雞蛋（兩個）麵粉（適量）輔料鹽（少許）油（少許）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲煎餅的做法步驟1、成品。2、胡蘿蔔切絲。3、加入雞蛋。4、加入一點麵粉。5、熱鍋，...

食材明細主料白蘿蔔（適量）大蒜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）白糖（少許）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜燒蘿蔔丁的做法步驟1、大蒜剝皮洗淨，切開一分為二（多點蒜哦）2、白蘿蔔切丁3、熱...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒胡蘿蔔煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔、青椒、雞蛋備用。2、胡蘿蔔和青椒切丁。3、...

食材明細主料蓮藕（兩節）胡蘿蔔（一根）雞蛋（一根）麵粉（適量）肉末（少量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔蓮藕煎餅的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切條放原汁機裡搖好2、胡蘿蔔...

“晚春的陽光已經開始有那麼點毒熱的意思了，最近我好像又有了那麼點每到熱天就不想吃飯的感覺了。實在不知道吃什麼好，就乾脆給自己來一款胡蘿蔔雜糧款而且非常開胃的煎餅吧！這款煎餅不但...

“喜歡吃硬些的，可以少放個雞蛋，多放點麵粉。蔬菜可以更換，比如：青菜，白菜，西蘭花等等。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）雞蛋（3個）包菜（適量）火腿腸（適量）香蔥（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分...

“這湯的配料可改成幹香菇，沙蔘，山藥，燉煮也是別有一番風味。不怕藥味重，可再加少量當歸，用紅棗中和少量當歸苦味，更滋補。但下面步驟10到12步就去掉，乾貨藥材提前溫水泡10到20分鐘，泡後在煮湯...

“春天來了，各種野菜也開始萌生，這是吃野菜的好時機，過時不候的食材是絕對不可錯過的。薺菜也是這種春天生的野菜，而且非常普遍，非常容易找到。今天就用薺菜來做一個非常家常的煎餅吃。”食...

食材明細主料胡蘿蔔（1個）雞蛋（3個）麵粉（50克）輔料花生油（20毫升）鹽（2克）料酒（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔絲煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨，雞蛋磕到碗裡。2、胡蘿蔔切細絲。3、把雞...

“自己在家做好吃的煎餅咯，麻煩點但很有樂趣哦~~！”食材明細主料胡蘿蔔（250克）麵粉（120克）輔料玉米粉（50克）糯米粉（50克）紅豆沙（適量）熟白芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔豆沙煎餅...

“香味濃郁”食材明細主料麵粉（50g）輔料香腸（20g）胡蘿蔔（20g）調料蔥花（1勺）橄欖油（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸胡蘿蔔煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔和香腸切成丁。2、加入鹽和麵...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）火腿腸（適量）雞蛋（一個）麵粉（適量）輔料鹽（適量）水（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔火腿煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲，火腿腸切丁，放入麵粉，打一...

食材明細主料麵粉（一斤半）牛肉（一斤）胡蘿蔔（一斤半）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）胡麻油（適量）十三香（適量）老抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔牛肉...

“在寒冷的冬天裡，來一碗牛肉燉蘿蔔，暖暖的，很滿足...”食材明細主料牛肉（500左右）大蘿蔔（一個）輔料生抽（2茶匙）料酒（2茶匙）蔥（適量）姜（適量）八角（1個）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）糖（1茶匙）原味（口味）燉（工藝）數...

食材明細主料麵粉（適量）蔥花（適量）胡蘿蔔碎（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）胡蘿蔔雞蛋煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔蔥花切碎2、倒半碗水打兩個雞蛋加入食鹽雞精麵粉調成糊...

食材明細主料胡蘿蔔（一個）洋蔥（半個）雞蛋（一個）輔料麵粉（適量）油（適量）鹽（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔洋蔥煎餅的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，蘿蔔洋蔥切粒。2、打入一顆笨蛋。3...

“壓力山大的工作日，下班一碗熱乎乎的蘿蔔湯，葷素搭配，煩惱瞬間煙消霧散”食材明細主料白蘿蔔（1個）瘦肉餡（100g）輔料雞蛋（1個）鹽（1勺）味精（1勺）蔥（適量）姜（2片）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔肉...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）蔥（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔軟煎餅的做法步驟1、將蔥和胡蘿蔔切成細末。2、與麵粉、雞蛋混合在一起。...

“胡蘿蔔含有大量β-胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，利膈寬腸，健脾除疳。胡蘿蔔內含玻珀酸鉀，有助於防止血管硬化，降低膽固醇。含有鈣鐵等微量元素，熱量跟脂肪含量卻是非常低的，食用胡蘿蔔，幫助我...