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  • 油潑螺紋面的做法 如何處理剩麵糰-油潑螺紋面 油潑螺紋面怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料剩麵糰(適量)輔料生抽(1勺)陳醋(1勺)糖(半勺)鹽(適量)香蔥(1棵)香菜(1棵)辣椒粉(1勺)玉米油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑螺紋面的做法步驟1、我包餃子時,麵糰和餡料的量總是控...
  • 螺紋面的做法 螺紋面的製作方法 螺紋面怎麼做
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料麵粉(250)輔料雞蛋(一個)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)螺紋面的做法步驟1、和麵步驟省略,忘拍了,加一個雞蛋,麵粉水,可以發一點鹽,也可不放。活好醒半個小時。擀開2、圖一,面...
  • 姥姥的家常油潑面|油潑面
    發表於:2024-01-01
    “最近孩子們都上學了,母親感覺太閒,又不想去跳廣場舞,每日感嘆無所事事。於是我和她商量,把她每日做飯的過程整理出來,做成《姥姥的家常菜譜》,她聽後大感有趣,說好啊,你幫我拍照。今天是第一...
  • 油潑面的做法 油潑麵 油潑面怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “前言:我就喜歡做飯沒事自己瞎琢磨所以量得問題不是很清楚我在外求學所以很多條件不便利就瞎糊弄註冊了很久一直都屬於【潛伏】狀態嘿嘿頭一個日誌大家見諒這個油潑麵是我一個暑假再一...
  • 油潑面的做法 老陝最愛油潑面 油潑面怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料面(適量)輔料菠菜(適量)大白菜(適量)蔥末(適量)薑末(適量)配料李錦記錦珍生抽(適量)醋(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒麵(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑面的做法步驟1、將...
  • 螺紋面魚兒的做法 螺紋面魚兒——換個花樣吃麵食 螺紋面魚兒怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “筋道的面魚兒,美味的番茄牛肉醬,是不是很搭呀?稍微花點心思,換個造型,就會有不一樣的麵食,不一樣的心情。製作可分為兩部分:面魚兒部分番茄牛肉醬部分,兩部分可以交叉進行。”食材明細主料面...
  • 螺紋沙拉麵的做法 【螺紋沙拉麵】清新版的快手拌麵 螺紋沙拉麵怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “一道快手懶人飯,煮好拌勻即可,雖說初秋應該吃的暖胃些,偶爾犯個小懶也是可以的嘛~~~一碗散發著堅果香味的綠醬拌麵,能否成為你的餐桌摯愛呢?一人食:簡單快捷有營養這是我所追求和堅持做噠!...
  • 趣味螺紋面怎麼做|趣味螺紋面的做法
    發表於:2024-01-08
    “有趣又美味的咖哩螺紋面,小朋友的最愛。”食材明細主料麵粉(200g)輔料鹽(1g)西紅柿(1個)菠菜(1小把)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)趣味螺紋面的做法步驟1、西紅柿和菠菜在榨汁機中榨汁。2...
  • 油潑面的做法 超級簡單---油潑面 油潑面怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “女兒喜歡吃麵,自從買了麵條機,就會時不時的做面吃,各種的面,,自從女兒去了大學,已經很少做面了,,,,做個油潑面吧。。。簡單的材料,不一樣的味道。。。。”食材明細主料寬麵條(1把)胡蘿蔔丁(適量)輔...
  • 私房油潑扯麵|油潑扯麵
    發表於:2024-03-01
    “麵條是陝西人的拿手飯,大家都知道油潑面是陝西的一大特色,但是陝西不同的地方這個油潑面的做法也是不一樣的。今天給大家看看我平日裡油潑面的做法。自我感覺,味道是verydelicious!”食...
  • 如何做刀削麵麵糰
    發表於:2018-11-29
    麵粉加適量的鹽,適量的水,邊倒邊攪拌,攪拌成乾的面絮,把面絮揉成麵糰就是刀削麵麵糰了。刀削麵可以煮著吃,可以燜著吃,也可以拌著吃,拌刀削麵需要注意的是在鍋裡把麵條煮熟撈出來過涼水,過了涼...
  • 油潑面的做法 陝西面食——油潑面 油潑面怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “今天我好勤快啊,發了2篇菜譜,大家慢慢看啊!”食材明細主料麵條(適量)生菜(適量)大蒜(適量)油潑辣子(適量)輔料生抽(適量)醬油(適量)香醋(適量)水(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑面的做法步...
  • 家常油潑面|油潑面
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料中筋麵粉(200g(麵糰))鹽(1小匙(麵糰))清水(100g(麵糰))輔料植物油(2勺)辣椒粉(1勺)生抽(2勺)香醋(1勺)青菜(2-3棵)鹽(適量)蒜末(1勺)黃豆芽(1把)香蔥(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油潑面的...
  • 如何處理牡蠣裡面的沙
    發表於:2018-10-13
    要處理牡蠣裡面的沙只要在水中滴入適量的油,就比較容易清洗乾淨了,還可以在鹽水裡加適量的檸檬汁或者橘子皮,不僅能去沙,還能除腥,還可以在溶有小蘇打粉的熱水中泡一會,也能輕易把牡蠣沙清洗...
  • 剛榨的食用油如何處理
    發表於:2018-11-18
    裝在可以密封的容器裡儲存。剛榨好的食用油要放在陰涼乾燥的地方儲存,這樣儲存的時間比較長,還不會變質壞掉。儲存的時候還需要將容器扣密封,避免食用油受到汙染。食用油能烹飪出很多的美...
  • 活大面包蟹如何處理
    發表於:2018-08-20
    盆中加入適量的清水,準備一把牙刷,抓住麵包蟹的兩邊,然後用牙刷輕輕的來清洗面包蟹的背部,腹部,還有嘴部。在處理這些活蟹的時候,一定要清理掉排洩物,用雙手抓住麵包蟹的雙鉗,然後打開面包蟹的...
  • 油潑扯麵的做法 陝西“油潑扯麵” 油潑扯麵怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “陝西扯麵,又叫拉麵、拽面、抻面、楨條面、香棍面等,據說已有3000多年的歷史。油潑面是在周代“禮面”的基礎上發展演變而來;秦漢時代稱之為“湯餅”,屬於“煮餅”類中的一種;隋唐時代叫“...
  • 油潑面的做法 貼心的油潑面 油潑面怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “這款面可以說是貼心的面了,第一次做時是在爸爸剛去世的第三天,看著傷心的媽媽很心疼,媽媽吃不下飯,我就想到了油潑面,精心的做了一大碗,媽媽都吃了,還開心的說“我女兒長大了,都會做這麼好吃...
  • 大理石螺紋面包怎麼做|大理石螺紋面包的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)奶粉(12克)白糖(38克)鹽(3克)酵母(3克)雞蛋(35克)水(140克)橄欖油(25克)輔料速溶咖啡粉(5克)抹茶粉(5克)水(2.5克左右)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大理石螺紋面包的...
  • 活麵包蟹如何處理
    發表於:2018-07-03
    先在水中浸泡十分鐘左右,然後用小刷子清理腹部,蟹鉗,背部等。在處理螃蟹之前,可以先把螃蟹放在溫度比較低的環境中,這樣會讓螃蟹的活性降低,處理起來更加方便;或者是把螃蟹敲暈再來處理。處理...
  • 自制油潑面|油潑面
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料油潑面(適量)輔料普通麵粉(300克)水(適量)油(適量)生抽(適量)辣椒(適量)芝麻(適量)蒜(適量)香菜(適量)原味(口味)未知(難度)自制油潑面的做法步驟1、面加適量的水和成稍硬的光滑的麵糰,醒一下。這...
  • 如何處理鴨腸的油
    發表於:2018-06-26
    首先把鴨腸放在一個容器中,並倒入適量食醋,浸泡片刻,然後再加入食用鹽,反覆揉搓,接著用清水沖洗,重複幾遍上述步驟,最後即可將鴨腸裡面的油洗乾淨。鮮鴨腸不宜長期放保鮮,先瀝淨水分後,用保鮮袋...
  • 麵包失敗後的面如何處理
    發表於:2018-09-30
    1、可以將麵糰做成餅子或者披薩,這兩類對面團的發酵要求比較低,可以通過加其他食材來提升味道。2、可以將麵糰擀薄加入黃油,做成酥皮點心或者牛角酥。3、可以將麵糰做成刀削麵或者疙瘩湯,...
  • 油潑面的做法 油潑面(簡單易上手) 油潑面怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “這是北方最簡單實惠的麵食,隨著“刺啦”一聲竄出的辣子蒜香,就知道一道美食就成了😄(還有多種口味噢)~”食材明細主料麵粉(200g(兩人份))青菜(4-5顆)輔料蔥薑蒜(適量)調料鹽(2g)辣椒麵(1-2勺)香醋(1-2...
  • 賣剩的甜皮鴨如何處理
    發表於:2018-12-21
    密封儲存。賣剩下的甜皮鴨一定要及時儲存起來,放在空氣中太長時間非常容易發生變質,可以把剩下的甜皮鴨用保鮮袋密封放在冰箱冷藏儲存,也可以把甜皮鴨切成塊狀裝在保鮮盒中,可以繼續下一次...
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