家常茄子豆角燒粉條如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

茄子豆角燒粉條是一道普普通通的家常菜之一，製作方法簡單，容易上手，吃起來更是白搭，可根據自家人的口味適當新增輔料，使之變換多種口味。茄子豆角經過油炸翻炒之後呈現出的多種顏色，在視角上能夠予人於豔麗的色彩，深受人們喜愛。

主料

茄子 ：1根
粉條 ：80
豆角 ：200

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.茄子切好

2.豆角切好

3.倒入鍋裡炒至變色

4.然後加入茄子

5.大火不停翻炒

6.然後加入生抽

7.炒三分鐘

8.然後加入水

9.燉至水開加入粉條

10.炒勻

11.加入鹽

12.燉至入味

13.出鍋前加入雞精

14.炒好裝盤

15.美味好吃

烹飪技巧

豆角可以過一下水，也可以不過