雞肉,無非就是雞腿肉是最受到人們的青睞的,雞腿肉裡是雞肉最鮮美的部分,這是雞經常鍛鍊的部分,因此它的肉質是最好的。以前爸爸總會把雞腿夾給我吃。板栗,吃起來粉粉的,特別的好吃,也特別的香。這款雞腿悶板慄,做起來很是簡單,吃起來更是美味。
主料
雞腿 :4個輔料
花椒 :適量具體步驟
1.雞腿提前在水裡泡掉血水,切塊,然後在熱水裡抄一下。撈出備用。
雞腿悶板慄的做法步驟22.板栗剝好。
雞腿悶板慄的做法步驟33.鍋中倒油,放入蔥薑辣椒,然後倒入雞塊翻炒一會,再倒入板栗。
雞腿悶板慄的做法步驟44.加入鹽等調料。加入熱水,蓋上鍋蓋,悶熟。
雞腿悶板慄的做法步驟55.大概悶20分鐘,香噴噴雞腿板栗出鍋了。