準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞肉 :
1只啤酒 :
200ml 板栗 :
30 粉條 :
50 輔料
鹽 :
適量蔥 :
1根大料 :
適量蒜 :
3瓣 醬油 :
適量 香菜 :
3根味精 :
適量 姜 :
2片十三香 :
適量 具體步驟
1.準備材料,雞肉,粉條,板栗,啤酒等。
2.將粉條用熱水燙軟。備用。
3.鍋中放油,油熱下雞肉,翻炒,將蔥,姜,蒜,下鍋,一起翻炒。加入醬油,大料,十三香,鹽,繼續翻炒。
4.將啤酒,還有水,倒入鍋中。在加入板栗。
5.待水沸騰之後加入燙好的粉條。
6.將鍋蓋蓋好,大火煮開,小火把雞肉煮爛。煮熟加入香菜,味精。即可食用。