美味的板栗燒雞如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
板栗 :
28顆雞 :
半隻 輔料
生抽 :
適量 姜 :
三片小
冰糖 :
一塊鹽 :
少許料酒 :
適量清水 :
適量老抽 :
適量 具體步驟
1.板栗冷水下鍋,大火煮十分鐘後剝開殼備用
2.雞焯水備用
3.油熱倒入雞塊薑片煸炒片刻
4.放入料酒,老抽生抽繼續翻炒
5.放入清水,放入冰糖大火煮開再轉中火
6.放入板栗繼續煮
7.大火收汁,撒鹽提味
8.裝盤即可