美味的板栗燒雞腿如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞腿 ：400
板栗 ：100
土豆 ：200

輔料

鹽 ：適量
白砂糖 ：50
蒜 ：適量
小蔥 ：適量
蠔油 ：少許
油 ：適量
醬油 ：少許
姜 ：適量

具體步驟

1.雞腿洗淨倒入料酒，加入蔥姜醃製

2.雞腿涼水下鍋，焯去血後撈出

3.板栗扒皮

4.土豆切塊

5.蔥薑蒜切好

6.鍋內少許油，加入雞腿煎

7.加入糖炒至上色

8.加入土豆翻炒

9.倒入適量的醬油

10.倒入蠔油

11.加入板栗翻炒

12.加水燉

13.加入蔥薑蒜

14.燉至湯汁收幹即可

烹飪技巧

蠔油不要太多哦