可樂雞翅或者雞翅燉板栗都是我比較喜歡吃的菜餚,也不算吃菜,畢竟自己動手就吃完了,留不到下飯吃。板栗雞翅都是我個人比較喜歡吃的。一口比一口香,吃得根本停不住嘴。汁鮮甜肉鮮嫩,我也個人多想吃完那一盆。但是板栗熱量比較高哦。怕胖就少吃點板栗哦
主料
雞翅 :兩隻輔料
鹽 :適量具體步驟
雞翅一個切兩半焯水撈出洗淨控幹備用。薑切片,蒜一切為二。板栗剝皮,用手掰兩半。不能切,切了容易碎。
雞翅放鍋裡煎兩面微黃。4油全部倒掉。放入花椒和八角炒香。
放入一湯匙生抽,半湯匙老抽,三四顆冰糖,一湯匙番茄醬,攪拌均勻。
放入板栗和水,薑片,水將要淹沒但是沒有淹沒雞翅。大火燒開小火燜20分鐘後依個人口味放入鹽。就好了