從此戀上糖醋藕片如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1/2根
木耳 ：4片
蓮藕 ：250

輔料

蒜 ：適量
幹辣皮 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
白糖 ：適量
白醋 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好材料

2.將胡蘿蔔切成小花樣子

3.蓮藕削皮切片

4.把所有材料泡到涼水裡泡一小會

5.準備 蔥 切絲 姜 蒜 切沫

6.鍋里加水焯蓮藕至斷生

7.焯出來的蓮藕放涼水過一下

8.把紅蘿蔔和木耳也焯水

9.把所有焯水的材料瀝乾水分備用

10.燒油

11.把 蔥 姜 蒜 辣皮子（ 鹽 白糖放在下面）用油熗一下最後加白醋

12.把調料汁拌上就好了

13.裝盤

烹飪技巧

蓮藕用白醋拌好吃點