主料
輔料
具體步驟
1.白蓮藕洗淨切片,在水中浸泡10分鐘
2.把除了鹽和花椒之外的調料倒入碗裡調成糖醋汁
3.鍋裡放油,小火下入花椒,炒出香味
4.倒入糖醋汁和藕,翻炒
5.藕熟了,出鍋前放少許鹽就可以了
烹飪技巧
無