助消化的糖醋藕片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.藕洗淨，切薄片

2.火腿腸切片備用

3.兌調料汁，5醋4糖3醬油2料酒的比例就可以了

4.將澱粉製成芡汁

5.熱鍋涼油下藕片翻炒幾分鐘加入少許水蓋蓋子燜3分鐘左右

6.下調料汁翻炒幾下加芡汁勾芡

7.加入火腿腸片翻炒幾下加入適量的鹽，出鍋！

烹飪技巧

無