家常糖醋藕片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把藕切成薄片，不要切厚了。放到開水裡大約五分鐘左右焯熟。時間不要太久，要不藕片就不脆了。

2. 把藕片從鍋裡撈出備用。把幹辣椒，姜，切成絲。

3. 往藕片里加入鹽，味精，雞精，白糖，白醋。最後放入幹辣椒絲，薑絲。然後拌勻就OK了。是不是超級簡單！