![好吃的梅菜乾煲五花肉怎麼做好吃又簡單]( "好吃的梅菜乾煲五花肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘媽媽種了很多菜，家裡吃不完的青菜，她那雙巧手將它們做成了獨具風味的梅菜乾。爸爸很喜歡吃五花肉，媽媽就用它做的梅菜乾來搭配，葷素搭配的梅菜乾煲五花肉，讓肥膩的五花肉不再那麼油膩，讓素巴巴的梅菜乾煥然一新。兩者互補，組成了喚醒味蕾的好菜。
主料
五花肉 ：
適量梅菜乾 ：
適量 輔料
醬油 ：
適量 具體步驟
泡過的梅菜洗好切小塊，五花肉切薄片放進砂鍋中
加入沒過五花肉的水，再放入少許醬油
加上蓋子大火燒開後，小火慢燉1.5小時到兩個小時，燉得越久肉越香
兩個小時後，開啟蓋子拌均勻即可。不用放鹽，因為梅菜有鹹味
千里飄香谷
