美味的梅菜乾五花肉炒茭白如何做簡單又美味

梅菜乾五花肉炒茭白香辣可口，五香味俱全，葷素搭配得當，營養價值極高，茭白香甜可口，口感極佳，梅菜乾肉的肉質鮮嫩，富含大量的蛋白質，油而不膩，好吃不貴，在家中製作過程也簡單，是招待客人的一道美味佳餚，男女老少皆宜，趕緊行動起來吧。

主料

輔料

具體步驟

1.食材準備，茭白的草酸比較多，所以先焯水再炒會比較好。鍋中放入水，放入茭白

2、茭白的草酸比較多，所以先焯水再炒會比較好。鍋中放入水，放入茭白，燒開後煮一分鐘撈出來

3、重新熱油鍋，倒入菜乾五花肉，然後再倒入茭白，大火翻炒兩三分鐘

4、兩三分鐘後，放入醬油，鹽，翻炒均勻即可