鮮香的白菜豬肉鮮蝦水餃如何做簡單又美味

餃子這種東西既簡單又美味，如果喜歡吃還可以一次性多做些放在冰箱儲存起來。喜歡吃葷餡的可以試試這道白菜豬肉鮮蝦水餃，這個餃子材料豐富，製作方式簡單。透過白色的餃子花邊就能感受到廚師的心意，吃的時候也能感受到食物的魔力。

主料

輔料

具體步驟

蝦剝殼，去掉蝦線。

豬肉切小塊。

白菜選擇嫩點的白菜心

開水下鍋煮下撈起來。

切碎，把水擰乾。

肉剁碎，手工剁的比較好吃噢

蝦剁碎

姜切碎

所有材料放一起

加入所有調味料一起攪拌均勻

紫薯切塊

打成汁

加入餃子粉裡面攪拌均勻

攪拌好後靜止半個小時

然後切塊

.用擀麵杖擀成皮，包上材料

盤子撒點麵粉包好的餃子放上面

鍋裡水開放餃子煮熟就可以了，也可以蒸著吃。