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好吃的白菜豬肉鮮蝦蒸餃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.94W
好吃的白菜豬肉鮮蝦蒸餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘

平時由於包餃子的步驟麻煩,我們就會到超市買速凍餃子,但是餃子的口感卻不是很好,很難滿足我們對美食追求不懈的胃,所以我們只能自己動手包餃子了,有一種餡的餃子你有沒有吃過呢,白菜豬肉鮮蝦蒸餃,絕對是你正確的選擇,下面來看看怎麼做吧。

主料

白菜 :適量
豬肉 :適量
蝦 :適量
面 :適量

輔料

鹽 :適量
開水 :適量
蔥 :適量
花椒 :適量

具體步驟

1.準備原料

2.白菜焯水剁碎,西葫蘆切碎,胡蘿蔔切片,豬肉和一隻蝦加上蔥花剁爛,另一隻蝦切丁

3.除胡蘿蔔外的材料混合,加入適量鹽和薑汁,花椒麵攪拌均勻

4.開水和麵揉成團

5.面壓成片,用模具刻出花型,包入餡兒

6.底部墊胡蘿蔔片,上鍋蒸10分鐘即可。