關於奶白酒的做法的知識

“奶白酒看似普通，味道卻讓人驚豔。”食材明細主料甜白酒（適量）輔料鮮牛奶（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶白酒的做法步驟1、先取適量甜白酒放冰箱冷凍，做成冷凍的甜白酒；2、準備...

食材明細主料白菜（300g（切絲））輔料米醋（6ml）蔥花末（少許）啤酒（1小勺（約25ml））鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸滑啤酒白菜的做法步驟1、鍋內入油，待至油起泡時放蔥花末，爆香。2、下入切成絲...

酸奶是許多小夥伴都十分喜愛的食物，酸奶也有不同種類，例如原味酸奶、果味酸奶等，是很多小夥伴們在吃飯時、閒時看劇時十分喜愛的零食，而且酸奶還可以做水果撈、酸奶包等各式主食、甜品，味道...

“一般來說，紅酒配紅肉，白酒配雞魚蝦等，家裡常備紅葡萄酒和白葡萄酒各一支，做起菜來比較方便，雞翅怎麼做都好吃，做的方法也很多，就做碟白葡萄酒雞翅吧，領導太喜歡了，吃完後幾乎連手指皮都吮薄了...

食材明細主料蛤（適量）白洋蔥（半個）蒜末（少許）乾白葡萄酒（適量）洋香菜（少許）黑胡椒（少許）鹽（一丁點）輔料橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白葡萄酒煮蛤的做法步驟1、先把蛤洗乾淨，放一旁。...

“很好喝。”食材明細主料酸奶（1袋）輔料紅酒（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒酸奶的做法步驟1、備好食材。2、酸奶倒入杯中。3、倒入紅酒。4、拌一下。...

“作為一個隨心的廚子，我的做菜原則就是看心情，點子或是意願來了，誰都擋不住。也是因為隨心，對於每樣東西加多少，都是靠感覺和經驗，做的開心，吃的才高興。”食材明細主料蝦（隨便）輔料橄欖油（適量...

“傳統意義上來說，蛋奶酒應該是聖誕特飲，不過，對於沒事愛喝點小酒的我來說，天冷了來一杯，渾身暖洋洋的，有一點點暈乎乎的，感覺特別的好，這幾天全國範圍內大面積降溫，來一杯，渾身暖洋洋的，真不錯，”...

“法國菜加上一些臺灣味，也許不是這麼高逼格，但是更加接地氣，重點是好豐富、好好吃啊!鍋具By陸寶陶鍋樂享雙層蓋燉煮鍋圖片By臺灣好吃雜誌”食材明細食材A雞腿（1.5斤切塊）胡椒粒（適量）白酒（30...

“老公不會喝酒，卻極喜歡家釀白酒，兒子也是菜場雖有的賣，但吃的總不過癮，所以就自己動手做，這是今年第三次做了，每次我都做五斤糯米，孃家一點，姐家一點的，大家一起分享，吃這才更有味，嘿嘿……”食...

“過年大魚大肉後，來盤青菜清清腸味。”食材明細主料奶油白菜（900g）輔料蒜（4瓣）鹽（1/2茶匙）雞粉（1茶匙）油（1大匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼奶油白菜的做法步驟1、蒜剁末。2、奶油白菜...

“白酒香味濃郁，能去腥，解膩，起香，所以常用來烹製魚蝦等海鮮，白酒的香型豐富，因此烹飪出來的菜餚也跟著變得味道多樣。”食材明細主料鮮蝦（300克）輔料白酒（1湯匙）生抽（1湯匙）薑絲（適量）椒鹽（少許）糖（少...

食材明細主料白蝦（350G）輔料清水（大半碗）色拉油（1勺）薑絲（適量）鹽（10G）白酒（1勺）蔥（3根）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香鹽水白蝦的做法步驟1、白蝦洗淨瀝乾水份備用2、鍋中加入清水、鹽、蔥、...

“任何節日都少不了酒的參與。小酒怡情，在歡樂的氣氛裡，和朋友一起飲酒能夠帶來愉悅。蛋奶中加入朗姆酒會甜一些，更受女孩子的歡迎。有了蛋奶的稀釋，幾乎所有人都能接受。”食材明細主料蛋...

食材明細主料蟶子（適量）輔料大蒜頭（適量）生薑（適量）配料白酒（適量）郫縣豆瓣（適量）生抽（適量）蘑菇精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白酒炒蟶子的做法步驟1、選擇個大、鮮活的蟶子。祕訣：輕輕...

食材明細主料蝦（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）啤酒（適量）配料生抽（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白灼啤酒蝦的做法步驟1、蝦洗淨，放入保鮮盒中，倒入啤酒，只要沒過蝦就可以了，蓋上蓋子，...

米酒。桂花酒釀奶茶是用米酒製作的，桂花酒釀奶茶喝起來有淡淡的桂花清香，米酒是用甜酒麴、糯米、桂花製作的，製作桂花酒釀的時候甜酒麴不能放得過多，甜酒麴放的過多的話酒釀就會發苦。製作...

“酒釀乳酪做法好簡易，也不用煮呀，或加熱的，只要用破壁機打拌均勻（有點大材小用），給點耐心等候，就能吃到香香甜甜的酒釀乳酪，吃的時候加點果脯果仁都可，我放的是紅棗絲。”食材明細主料純牛奶（2...

食材明細主料魚（1斤）輔料八角（半個）姜（4片）蒜（6個）桂皮（1小塊）香葉（2片）幹辣椒（2個）料酒（一小勺）醋（一小勺）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶白魚的做法步驟1、準備材料，鯽魚（一斤）去掉尾巴，身上劃幾刀（奶...

食材明細主料鮮蝦（500g）輔料白酒（2茶匙）配料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜片（適量）李錦記祕製紅燒汁（適量）胡椒粒（適量）八角（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白酒燜蝦的做法步驟1、原料圖。2、鍋...

“啤酒乳酪湯，簡簡單單製作30分鐘，即可回味一整天，不多說趕快動起來。”食材明細主料RICOS濃縮車打芝士醬（300g）啤酒（480ml）全脂牛奶（200ml）無鹽黃油（20g）食鹽（適量）輔料麵粉（30g）芥末（10g）胡蘿蔔（1個）洋...

食材明細主料奶白（適量）輔料小洋蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香奶白的做法步驟1、熱油放入小洋蔥爆香。2、1-2分鐘。3、放入小洋蔥。4、翻炒片刻加入適量鹽調味。5、出鍋啦...

“想讓你的白醬緊緊包裹住意麵嗎？蛋黃是關鍵！”食材明細主料義大利麵（適量）蝦仁（4只）魷魚（適量）蛤蜊（適量）輔料菠菜（適量）洋蔥（1/2個）洋菇（3個）蛋黃（1個）配料橄欖油（適量）白酒（適量）起司（適量）鮮奶油（適量）黑胡椒...

“白酒煮青口一直是我很喜歡的一道外國菜，這個菜香氣很濃，而且帶著小清新的感覺，雖然是加了白酒，但是白酒經過受熱揮發，沒了酒味，卻又除掉了青口的腥味，再加上檸檬和香芹，使得整個菜既有濃濃的...

“新鮮貽貝（青口），鮮香味美，肥嫩多汁，是價廉物美的常見海鮮。今天去逛海鮮市場，看到貽貝，感到很親切，隨手買了幾個。想起幾年前在英國獨自一人的生活，吃的比較多的海鮮就是貽貝，又鮮又嫩，一磅能買...