![健康的蔥油餅怎麼做好吃又簡單]( "健康的蔥油餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 ：
200 輔料
鹽 ：
少許蔥 ：
適量花椒粉 ：
少許 芝麻油 ：
適量 具體步驟
1.在麵粉中先打一個雞蛋，放酵母粉和少許鹽，把甜牛奶溫熱大約三四十度，用牛奶和麵，用筷子攪拌成絮狀。
2.使勁揉成麵糰，注意麵糰一定要光滑
3.把電飯鍋置到保溫檔，把揉好的麵糰放到電飯鍋，發酵二十分鐘即可
4.發酵麵糰的過程中，把蔥切成蔥花，放入少許鹽，少許花椒粉，再加適量芝麻油，攪拌均勻後備用。
5.把發酵好的麵糰分成相同等份，擀成薄餅，放如適量蔥花，再把餅捲起來，擀成自己想要的圓餅，放入電餅鐺，烙熟即可
烹飪技巧
揉麵時，麵糰一定要光滑
千里飄香谷
