主料
輔料
具體步驟
1.原料
2.土豆去皮切絲,青椒切絲,蒜切末,蔥切段,剛才忘了照調料了
3.鍋中添水燒開,倒入土豆,鍋開在撈出,瀝乾水
4.鍋中添油燒開,放入辣椒,蔥,蒜,爆香
5.倒入土豆絲和青椒,放入醋,鹽,雞精,翻炒均勻就可出鍋了