牛奶豆沙麵包怎麼做|牛奶豆沙麵包的做法

“非常適合做早餐的麵包，一個麵包一杯牛奶，就可以能量滿滿地去上班。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛奶豆沙麵包的做法步驟

• 1、把麵包體材料用後油法揉至近完全階段，放溫暖的地方發酵至二倍大；

• 2、把發酵好的麵糰均分成12份，滾圓蓋保鮮膜醒面15分鐘；

• 3、輕拍每個小麵糰排氣，擀圓，包入豆沙餡料；

• 4、收口捏緊；

• 5、放入模具，放在溫暖的地方二發；

• 6、二發完畢，用勺子或叉子輔助篩少許高粉，在表面印上花紋；

• 7、放入東菱烘然心動電子烤箱，選擇1(DIY)170度約20分鐘，具體時間溫度請參考自家烤箱。