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好吃的健康黃油餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.29W
好吃的健康黃油餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

好吃的健康黃油餅乾是一種製作方法非常簡單的食物,耗費時間只有半個小時,餅乾是一種小朋友比較喜歡吃的甜品餅乾,味道非常的香濃可口,口感酥脆,黃油的加入能夠讓整個的餅乾味道更加香濃,而且沒有任何的新增劑,不僅好吃還很健康。

主料

麵粉 :適量
黃油 :適量

輔料

雞蛋適量

具體步驟

黃油切丁放入乾淨的盆子裡室溫軟化後(能輕易的用手戳出一個小洞的程度)攪打均勻,再加糖粉攪打均勻;

加入過篩的低粉和鹽拌勻成黃油麵團後,分塊壓扁裹入保鮮膜或保鮮袋放冰箱冷藏30分鐘;

將變硬的麵糰在案板上灑許高筋粉(防止粘牢,中筋粉也可以),擀成3mm左右厚的薄片,

用餅乾模壓成型後,移入放好油紙或錫紙的烤盤;

將餅乾放入180度預熱的烤箱,中層烤10分鐘,邊緣上色即可