![「首發」蝦仁豬肉韭菜餃子怎麼做好吃又簡單]( "「首發」蝦仁豬肉韭菜餃子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 ：
400 輔料
韭菜 ：
適量 雞蛋 ：
一個 木耳 ：
適量鹽 ：
適量 花生油 ：
適量味極鮮 ：
少許 姜 ：
適量五香粉 ：
少許麵粉 ：
適量蔥 ：
適量 蝦仁 ：
適量 白菜 ：
適量 具體步驟
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1.蝦去皮。
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2.韭菜洗淨切末。
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3.肉餡加蔥、姜、木耳、蝦仁。
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4.加入雞蛋一個順時針攪勻。
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5.韭菜末，白菜末適量。加入花生油，味極鮮，食鹽。
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6.麵糰醒好，揪好面劑子。
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7.擀成薄皮。
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8.包餡。
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9.成型。
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10.這邊鍋裡水燒開。
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11.下鍋，開鍋後，點入涼水兩次，燒開即可。
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12.出鍋。
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13.味道不錯。
烹飪技巧
肉餡中加入雞蛋和少許水，更嫩。
千里飄香谷
