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雞蛋韭菜蝦仁如何做簡單又美味|素餡餃子

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.59K
素餡餃子-雞蛋韭菜蝦仁怎麼做好吃又簡單
準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜500
蝦仁 :250
雞蛋6個

輔料

鹽 :適量
油 :適量
雞精 :適量

具體步驟

1. 1.韭菜洗淨切末2.鍋內入油,炒雞蛋,把雞蛋炒末3.蝦仁入韭菜雞蛋餡料中,放油,調料品攪拌均勻。

2. 包素餡大餡的,皮擀大些,包如同小包子,這樣吃過癮。肉餡的就不能這樣包。

3. 煮餃子,過三遍水

4. 出鍋

烹飪技巧

蝦仁是提前剝好的,冷凍在冰箱中,隨吃隨拿