“兒子愛吃洋快餐，肯某基，得某士之類的，店面雖然貌似乾淨，可衛生狀況卻讓人不放心，其次價格也不便宜，一個普通漢堡10多元，夠買2斤雞腿的啦，其實漢堡坯比吐司好做多啦，對揉麵的要求不高，整形也相當容易，叫它家常，就是應為我家常吃，媽媽們趕快試試吧。”
1、準備漢堡坯的原料。
2、除玉米油外的所有原料放入麵包機，啟動普通麵包程式反覆揉麵20分鐘。
3、揉至擴充套件。揉不出膜也沒關係。
4、麵糰取出放到抹過油的砧板上，把30克玉米油全部揉進麵糰裡。
5、蓋蓋，發酵。
6、麵糰發到2倍大，手指沾點麵粉戳一下面團，窟窿不回縮，麵糰不塌陷就發好啦。
7、取出麵糰，用擀麵杖擀出空氣。
8、分割，滾圓，擺入烤盤，用手輕輕按一下，刷蛋液，撒芝麻。我做了8個。
9、放入烤箱中層2次發酵。
10、再次發到1.5倍大，啟動烤箱160度上下火20分鐘即可。
11、烤好的漢堡坯。
12、漢堡坯切開，抹沙拉醬，夾煎雞腿，開水燙過的生菜。
13、享用吧，簡單方便，一次多做幾個放冰箱裡冷凍儲存。
煎雞排已發過菜譜，喜歡的朋友可以參考一下，這裡就不多說了。
千里飄香谷
